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Nous travaillons essentiellement des produits frais et locaux

separation pour le site du restaurant ogastos

MENU À L'ARDOISE

hors boisson

EXEMPLE DE MENU O'GASTOS

Menu Entrée / Plats / Desserts

34€

Entrées:

  • Saumon Gravlax, Mesclun aux Légumes et Agrumes 11€
  • L’Oeuf bio parfait en Meurette 11€
  • Terrine de Foie Gras de Canard IGP, Chutney de Figues et Brioche à la Fleur de sel 17€ (+6€ au menu)

Plats:

  • Poisson selon arrivage, Sauce aux Agrumes, et légumes de saison 20€
  • Suprême de volaille “Label Rouge”, Sauce aux Champignons forestier, écrasé de Pomme de terre aux Champignons, Persil et Ail 20€
  • L’Assiette Végétarienne ( composotion des garnitures de l’ardoise ) 20€
  • Filet de Bœuf, Sauce aux Poivres, Frites « Maison » et Salade Mesclun 25€ ( façon “Rossini” +12€)
  • Pressé d’épaule d’Agneau de Provence Braisée 7 heure, Jus réduit, écrasé de Pomme de Terre aux Champignons, Persil et Ail 25€  (+5€ au menu )

Desserts: 7€

  • Finger Chocolat, praliné feuillantine, gelée Passion et glace Cacahuète
  • Meringue, Crémeux Vanille et Fruit Exotique
  • Tartelette Chocolat Blanc - Café
  • Glaces et Sorbets Artisanaux  de la Maison "Erhard" ou “Glacier de l’ardèche” 3 boules
  • Trio de Fromages, Huile d'Olive de la Retanque et Cœur de Sucrine

Les plats sont amenés à varier au cours des semaines et des saisons….

Les Prix affichés autre que dans le menu sont les prix des plats à la carte uniquement

Les Prix sont TTC et le service est compris.

Menus du jour - Hors période de vacances scolaires (Juillet et Août)

lien pour contacter le restaurant ogastos
Restaurant O'GASTOS - Saint-Saturnin-lès-Avignon. Crédits photos : Renaud DANQUIGNY / www.tramontane.fr

Le restaurant sera fermé du 25 janvier au 7 février.

Nous serons exceptionnellement ouverts le mardi 14 février le soir pour la Saint-Valentin. 

À très vite !